| Descripción de producto | Para la salazón, ahumado o marinado |
| Tamaño | 8 – 12 cm. |
| Congelación | Congelación de contacto o IQF bloques |
| Peso neto | Bloques de 11kg., IQF 10 kg. |
| Empaque | Caja de cartón |
| Duración | 12 meses, temperatura -18 °C |
| Lugar de origen | Letonia, mar Báltico |
Espadines
Espadines Fresco Congelados Bálticos Extra
Spratus spratus spp
Espadines Fresco Congelados Bálticos
Spratus spratus spp
| Descripción de producto | Para freír (segunda clase) |
| Tamaño | 8 – 12 cm. |
| Congelación | Congelación de contacto |
| Peso neto | Bloques de 11kg. |
| Empaque | Cajas de cartón o envueltos en película plástica |
| Duración | 12 meses, temperatura -18 °C |
| Lugar de origen | Letonia, mar Báltico |
Espadines Fresco Congelados Bálticos pequeños
Spratus spratus spp
| Descripción de producto | Para freír (segunda clase) |
| Tamaño | 5 – 8 cm. |
| Congelación | Congelación de contacto o IQF bloques |
| Peso neto | Bloques de 11kg, IQF 10 kg. |
| Empaque | Cajas de cartón o envueltos en película plástica |
| Duración | 12 meses, temperatura -18°C |
| Lugar de origen | Letonia, mar Báltico |
Espadines Fresco Congelados Bálticos D&E
Spratus spratus spp
| Descripción de producto | Descabezados y eviscerados |
| Tamaño | 7-10 cm. |
| Congelación | Congelación de contacto o IQF |
| Peso neto | 11 kg., IQF 10 kg. |
| Empaque | Cajas de cartón o envueltos en película plástica |
| Duración | 12 meses, temperatura -18°C |
| Lugar de origen | Letonia, mar Báltico |
Espadines Bálticos en Salmuera Picante
Spratus spratus spp
| Descripción de producto | Espadines Bálticos en Salmuera Picante |
| Tamaño | 9-12 cm. |
| Congelación | Congelación de contacto o IQF |
| Peso neto | 5 kg. o 10 kg. |
| Empaque | Salados en salmuera picante |
| Duración | Duración 4 meses, temperatura desde 0°C hasta -8°C |
| Lugar de origen | Letonia, mar Báltico |