| Descripción de producto | Para freír (segunda clase) |
| Tamaño | 8 – 12 cm. |
| Congelación | Congelación de contacto |
| Peso neto | Bloques de 11kg. |
| Empaque | Cajas de cartón o envueltos en película plástica |
| Duración | 12 meses, temperatura -18 °C |
| Lugar de origen | Letonia, mar Báltico |