| Produktdetails | Zum Braten (zweiter Art) |
| Produktgröße | 5 – 8 cm |
| Einfrieren | Kontakt Einfrieren oder IQF Masse |
| Nettogewicht | Blöcke 11kg, IQF 10 kg |
| Verpackung | Kartonbox oder in Kunststoff-Folie eingewickelt |
| Haltbarkeit | 12 Monate, Temperatur -18°C |
| Herkunftsort | Lettland, Ostsee |